Stellenbeschrieb

Unser geschichtsträchtiges Familienrestaurant sucht per sofort einen Koch / Köchin mit viel Freude am Beruf als Unterstützung in einem kleinen Team - du wärst die rechte Hand unseres Küchenchefs!

Das wünschen wir uns:
- Freude am Kochberuf
- Bereitschaft, neues zu erlernen und auszuprobieren
- Durchsetzungsvermögen (eigene Ideen sind stets willkommen)
- Eidgenössischer Fachausweis ( abgeschlossene Lehre zwingend notwendig)
- Erfahrung in anderen Betrieben oder Saisonbetrieben sind von Vorteil
- Stressresistent, auch wenn's mal "chlöpft"
- Ordnungsbewusstes, professionelles Auftreten und Arbeiten
- Die Fähigkeit die "Liebe" auf den Teller zu bringen

Du bekommst:
- Ein junges, dynamisches Team
- Familiäres, aber zielgerichtetes Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Aufgaben aus der klassischen bis zur moderner Küche
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Stellvertretung des Küchenchefs nach Absprache möglich

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann schick uns Dein vollständiges Bewerbungsdossier. Wir freuen uns auf ein unverbindliches Gespräch mit Dir.
Bei Fragen zum Inserat, einfach Anrufen und den Küchenchef verlangen!
Tel.: 056 664 12 59

Anforderungen

Das wünschen wir uns:
- Freude am Kochberuf
- Bereitschaft, neues zu erlernen und auszuprobieren
- Durchsetzungsvermögen (eigene Ideen sind stets willkommen)
- Eidgenössischer Fachausweis ( abgeschlossene Lehre zwingend notwendig)
- Erfahrung in anderen Betrieben oder Saisonbetrieben sind von Vorteil
- Stressresistent, auch wenn's mal "chlöpft"
- Ordnungsbewusstes, professionelles Auftreten und Arbeiten
- Die Fähigkeit die "Liebe" auf den Teller zu bringen

Sprachen

Schweizerdeutsch

Betrieb

Das Haus und Wir

Der Gasthof Schwanen ist seit dem 17. Jahrhundert eine Gaststätte in Merenschwand im Kanton Aargau. Das Gebäude selbst wurde zusammen mit dem Kloser Muri AG um 1027 gebaut. Es steht heute unter kantonalem Denkmalschutz und ist ein Kulturgut von nationaler Bedeutung.

Im Jahr 1830 war der Gasthof Ausgangspunkt des Freiämtersturms. Heute ist er ein beliebter Ort für Kulinarische Ausflüge und seit der 3. Generation ein fester Bestandteil der Familie Küng

Gastronomische Tätigkeit
Das Küchenteam des Schwanens begeistert mit ständig wechselndem Angebot. Alle 6 Wochen wird eine neue Karte gemacht, und die Gäste können auf Entdeckungsreise gehen. Frankreich, Spanien, auch Kanada und Österreich sind beliebte Themen, nach denen gekocht wird. Auch die passenden Weine werden dazu ausgesucht und vorgeschlagen. Wer will kann sich aber seinen Tropfen im Weinkeller des Hauses selber aussuchen.

Bewerbung / Kontakt

Martin Küng
Bremgartenstrasse 2
§
5634 Merenschwand
Telefon: +41566641259+41566641259
http://www.landgasthofschwanen.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Christoph Küng, Küchenchef / Mitglied Geschäftsleitung
Telefon: 05666412590566641259