Stellenbeschrieb

Als gästeorientierte und kommunikative Führungskraft setzt Du das Burger King®-Konzept zielbewusst und unternehmerisch um. In Deiner Funktion als Restaurant Manager führst Du ein Restaurant mit rund 15-25 Mitarbeitenden unter Berücksichtigung der Systemvorgaben. Die Erwartungen unserer Gäste an Service und Qualität sind Dir bekannt und Du wirst diese durch tägliche Arbeit gemeinsam mit Deinem Team erfüllen oder sogar übertreffen. Um die operativen Tätigkeiten erfolgsbringend umzusetzen, bist Du mitverantwortlich für Personalentscheidungen wie Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Mitarbeiterentwicklung.

Deine Aufgaben:
- Führung des Restaurants nach Vorgaben Burger King®, L-GAV und BK
Management AG mit 80% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich
- Eigenverantwortliche Schichtführung mit Fokus auf unsere Gäste und Mitarbeiter
- Sicherstellen eines hervorragenden Gästeerlebnis mit Fokus auf die Qualitäts- und - Hygiene-Standards von Burger King®
- Aktives Betreuen der Gäste
- Durchführen von Personalrekrutierung und Einarbeitung sowie Weiterentwicklung
des Restaurant-Teams
- Planung der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
- Einhalten der Budgets
- Durchführen von Bestellungen
- Kontrollieren der Wareneingänge
- Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. monatlicher Inventur
- Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene
Dokumentation

Wir bieten Dir:
- Kostenlose Verpflegung
- Anspruchsvolles Aufgabengebiet mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit
- Moderne Arbeitsbedingungen
- Unterstützung bei gastrospezifischen Weiterbildungen
- Unterstützung bei Deiner persönlichen Weiterentwicklung
- Vielfältige Trainings und gründliche Einarbeitung
- Kostenlose Verpflegung in unseren Restaurants
- Erfolgsbeteiligung bei externen Audits
- Mitarbeiter-Benefitsprogramm mit diversen Einkaufsvergünstigungen
- 5 Wochen Ferien
- Unbezahlter Urlaub nach Absprache möglich
- 13. Monatslohn

Anforderungen

Dein Profil:
- Erfahrung in Führung von Mitarbeiter
- Erfahrung in der Systemgastronomie
- Gästeorientierung und Freundlichkeit
- Motivierende Führungsperson und ein Coach für Deine Mitarbeitenden
- Pflichtbewusstes und vertrauenswürdiges Auftreten
- Flexibilität (auch Abend –und Wochenendschichten) und Engagement
- Motivation, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Loyalität
- Selbständige sowie teamorientierte Arbeitsweise und lösungsorientierte -
Persönlichkeit
- Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Souveräner Umgang mit Stresssituationen

Du bist Feuer und Flamme für den Job und möchtest als Teil eines großartigen Teams mit engagierten Menschen arbeiten? Bewerbe Dich gleich heute, wenn Du bereit bist die Führung und die Verantwortung zu übernehmen. Starte Deine Karriere bei BURGER KING®! Wir freuen uns über Deine ausführliche, schriftliche Bewerbung per E-Mail an die unten angegebene Adresse.

Sprachen

Deutsch in Wort und Schrift

Besonderes

Arbeitsplatz: Burger King Rothrist, Kt. AG

Betrieb

BURGER KING SCHREIBT REKORDE
11 Mio. Gäste besuchen täglich eine der weltweit 15.000 BURGER KING® Restaurants und bestellen am häufigsten den WHOPPER®. Und mehr als die Hälfte der WHOPPER® wird durch das Fenster eines Drive-In gereicht.

FÜR GUTEN GESCHMACK TUN WIR ALLES
Dazu gehört auch ein verantwortungsvoller Umgang mit der Umwelt sowie eine artgerechte Tierhaltung durch unsere Lieferanten. Unsere Mitarbeiter unterstützen wir natürlich bei ihrer Karriere – mit regelmässigen Schulungen und der Möglichkeit zur individuellen Weiterbildung.

FEUER & FLAMME SEIT 1954
1957 erblickt der WHOPPER® in den USA das Licht der Welt. Seit 1975 gibt es BURGER KING® und den WHOPPER® auch in Europa.

Seit 2010 gehört BURGER KING® zu 3G Capital, einer international agierenden Finanzgruppe, die auf langfristiges und nachhaltiges Wachstum ausgerichtet ist.

Bewerbung

Bei Bewerbungen unbedingt angeben: Restaurant Manager (m/w/d) - BKRO

Bewerbung / Kontakt

BK Management AG
Aumühlestrasse 19
6373 Ennetbürgen
Telefon: 041 260 42 09041 260 42 09

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Mario Köhler