Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir dich als Servicemitarbeiter w/m 100%. Damit bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 12-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 23 köpfigen Walensee-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
• Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern
• Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten
• Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Aufrechterhaltung strenger Standards in der Arbeitsplatzhygiene

Was du mitbringen solltest:
• Erfolgreicher Abschluss einer Ausbildung als Restaurationsfachkraft EFZ, wobei dies ein zusätzlicher Vorteil ist
• Wertvolle Serviceerfahrungen, die in der Gastronomiebranche gesammelt wurden.
• Starke Sprachfähigkeiten in Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch, ideal für eine vielseitige Kommunikation
• Ein freundliches und professionelles Auftreten, kombiniert mit einer ausgeprägten Kunden- und Serviceorientierung

Betrieb

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.
Die rustikale Trattoria Walensee liegt idyllisch am Ufer des Walensees, umgeben von den majestätischen Glarner und St. Gallener Alpen. Sie bietet ihren Gästen die typische Italianità und ist weithin bekannt für ihre köstlichen Holzofenpizzen, hausgemachten Teigwaren sowie für erstklassige Fleisch- und Fischgerichte. In der Trattoria herrscht eine ungezwungene Atmosphäre, die sie zu einem rustikalen Rückzugsort für Heimweh-Italiener und Liebhaber von hausgemachter Pasta und exquisiter Pizza aus dem Holzofen macht. Der gemütliche Rahmen der Trattoria bietet Platz für bis zu 70 Gäste und umfasst einen lichtdurchfluteten Saal im ersten Stock mit einer grosszügigen Terrasse und Blick auf den See sowie ein charmantes Gärtchen unter Platanen.

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Trattoria Walensee
Hauptstrasse 27
8872 Weesen
Telefon: 055 616 16 04055 616 16 04
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Irene Mächler, Geschäftsführerin