Description du poste

Für ein elegantes 4-Sterne-Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Restaurantleiter/in im 100%-Pensum. Gastgeberrolle mit Leidenschaft und die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche in einem einzigartigen Ambiente.

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Aufgaben:
- Verantwortung für Frühstücks- und Abendservice sowie Bankette
- Beratung und Betreuung der Gäste, insbesondere bei der Weinauswahl
- Planung der Mitarbeitereinsätze und Tischplan-Management
- Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Anforderungen:
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsrolle
- Fundierte Kenntnisse in Wein und Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
- Vorteilhaft: Ausbildung und Weiterbildung als Sommelier/in

Chancen:
- 50% Rabatt auf Konsumationen im Restaurant
- Weltweit attraktive Übernachtungsangebote bei Relais & Châteaux
- Freizeitangebote und Spa-Nutzung im Haus
- Kostenübernahme für Sprachkurse

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: Im Service findest du als Chef de Service, Servicemitarbeiter, Serviceangestellte, Mitarbeiter Service, Chef de Rang, Commis de Service, Kellner, Restaurantleiter, Betriebsassistent, Restaurant Manager, Geschäftsführer Restaurant, F&B Manager, F&B Coordinator, Betriebsleiter, Schichtleiter, Sommelier, Barista, Barkeeper, Bar Manager oder Chef de Bar einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Candidature

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Contact

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Téléphone: 044 797 56 59044 797 56 59
https://www.heymia.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Joya Spiegel, Partner Success Advisor