Personnel qualifié: Cuisine gastronomique
Köchin EFZ / Koch EFZ 80 - 100%
| Établissement | Spital Schwyz, Schwyz |
| Lieu de travail | 6430 Schwyz |
| Type d’emploi | Emploi à durée indéterminée Emploi à durée indéterminée |
| Entrée en fonction | de suite |
- Einsatz in allen Küchenbereichen
- Mitverantwortlich für die Produktion der Mise-en-place und die Zubereitung der Mahlzeiten für sämtliche Gästegruppe
- Führen eines eigenen Postens nach Vorgaben des Vorgesetzten
- Unterstützung im Bereich Bestellwesen und Warenbewirtschaftung
- Mitverantwortlich für die Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss
Lebensmittelgesetz und internen Vorgaben
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ / Koch EFZ
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Ausgezeichnete Umgangsformen sowie dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Ausgeprägter Teamspirit / Loyalität
gute Deutschkenntnisse
vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Küchenteam. Moderne Infrastruktur, professionelle Arbeitsgeräte, gute ÖV-Anbindung und Parkhaus, sehr gute Sozialleistungen und eine familiäre Atmosphäre.
Willkommen im Spital Schwyz. Gesundheit ist unser höchstes Gut. Deshalb setzen wir Tag für Tag alles daran, Menschen zu helfen – professionell und persönlich. Als regional verankertes Spital liegen uns der direkte Bezug zur Bevölkerung der Region und deren Vertrauen am Herzen. Das umfangreiche medizinische Versorgungsangebot und die moderne Infrastruktur machen das Spital Schwyz für Menschen aus der ganzen Zentralschweiz – und darüber hinaus - attraktiv.
Waldeggstrasse 10
6430 Schwyz
Téléphone: 041 818 40 45
https://www.spital-schwyz.ch/de
Mischa Tresch, Küchenchef
Téléphone: 041 818 42 79
