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Kaderstellen: Service

Chef de Service mit Sommelier-Erfahrung

Betrieb Adecco Human Resources AG, St. Gallen
Arbeitsort St. Gallen
Anstellungsart Dauerstelle
Stellenantritt per 1. Februar 2019
Stellenbeschrieb

Für unseren Kunden, ein Restaurant in der Spitzengastronomie im Raum St.Gallen, suchen wir eine/n

Chef de Service mit Sommelier-Erfahrung

Ihre Herausforderung
Gastgeber sein mit Herzblut - Sie sind die erste Ansprechperson der Gäste
Führen, schulen und tägliche Motivation des Serviceteams
Aktive Mitarbeit im Service vor allem beim Empfehlen und Verkauf von Wein und Spirituosen
Planen, durchführen und Nachbearbeitung der Anlässe im Haus
Verantwortlich für den Einkauf im Servicebereich
Schreiben der Weinkarte sowie kalkulieren der Preise und schulen der Mitarbeitenden
Kleinere Administrative Aufgaben runden Ihr Profil ab

Anforderungen

Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung im Service und mehrere Jahre Berufserfahrung im gehobeneren Segment
Sie bringen von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier mit
Sehr gute Fach- sowie Wein- und Spirituosenkenntnisse
Erste Führungserfahrung im mittelgrossen Team von Vorteil
Wirtschaftliches Arbeiten / Einkaufen sind für Sie keine Fremdwörter
Sie sind eine aufgestellte, zuverlässige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde
Deutsche Muttersprache ist zwingend und solide Englischkenntnisse sind von Vorteil


Ihre Perspektiven
Viele Freiheiten um Ideen einzubringen z.B. Gestaltung der Weinkarte
Fixe Ruhetage Sonntag und Montag
Faire Entlohnung und Sozialleistungen

Sprachen

Deutsch Muttersprache, Englisch

Besonderes

Ihr Kontakt
Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155509-716-DE.

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 081-CLWI-155509-716-DE

Kontakt
Adecco Human Resources AG
Poststrasse 15
Postfach
9000 St. Gallen
Telefon: 058 233 39 40058 233 39 40
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Claudia Wittwer, Branch Manager

Datum: Inseratedatum:
07.12.2018
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi152691