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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Chef de partie

Betrieb search-group.ch ag, Bern
Arbeitsort Bern
Anstellungsart Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb

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Chef de partie

Nebst dem klassischen Tagesgeschäft betreibt das Unternehmen ein öffentliches Restaurant. Dadurch arbeitet man zwar auch mit Zimmerstunde, die Arbeit ist jedoch sehr vielseitig und die Qualität auch höchstem Niveau.

Ihre Aufgaben
- Selbständige Planung, Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung der Produktqualität und Entwicklung neuer Speisenangebote
- Sicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Vorschriften und festgelegten Standards des Betriebs
- Kontrolle der Lagerbestände, Bestellungen und angelieferten Waren

Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
-einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
-strukturierte, saubere und speditive Arbeitsweise
-loyale, belastbare, flexible, motivierte, kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
-freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
-hoher Qualitätsanspruch bei gleichzeitigem Kostenbewusstsein
-Verantwortungsbewusstsein mit Liebe zum Detail
-Gute Deutschkenntnisse

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Bei Fragen schreiben Sie uns unter job@cv-cloud.ch oder unter +41 58 810 10 40

Wir freuen uns auf Sie!


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Kontakt
search-group.ch ag
Käfiggässchen 30
Käfiggässchen 30
3011 Bern
Telefon: +41588101040+41588101040
http://www.search-group.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
search-group.ch ag
Telefon: 0041 58 810 10 100041 58 810 10 10

Datum: Inseratedatum:
11.01.2019
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Bern
InserateNr.:
sbi153926