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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Chef de Partie

Adecco Human Resources AG
Stellenbeschrieb

Für unseren Kunden, ein schönes, traditionelles Hotel im Raum Appenzell suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie

Ihre Herausforderung
Selbstständiges Führen des Garde-Manger oder Entremetier Postens
Mitarbeit im à la Carte- und Bankettbereich
Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten
Einhalten und umsetzen der HACCP Richtlinien
Unterstützung des Küchenchefs bei den Bestellungen

Anforderungen

Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ
Ein paar Jahre Berufserfahrung in einem à la Carte Betrieb von Vorteil
Erfahrung im führen eines eigenen Postens in einer à la Carte Küche
Liebhaber der frischen und klassischen Marktküche auf Niveau 14 Gault Millau Punkte
Ruhige Persönlichkeit auch in hektischen Situationen
Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde


Ihre Perspektiven
Sehr gute Infrastruktur
Jahresanstellung längerfristig ist erwünscht
Unterstützung bei Weiterbildungen bei längerfristiger Anstellung
Zimmer auf Anfrage vorhanden

Besonderes

Ihr Kontakt
Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155763-122-DE.

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 081-CLWI-155763-122-DE

Kontakt
Adecco Human Resources AG Adecco Human Resources AG
Poststrasse 15
Postfach
9000 St. Gallen
Telefon: 058 233 39 40058 233 39 40
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Claudia Wittwer

Datum: Inseratedatum:
16.04.2019
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi158268