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Kaderstellen: Service

Stv. Geschäftsführer/in 100% - Nooba Kreuzplatz

Stellenbeschrieb

Im Nooba entführen wir unsere Gäste in die Welt der Pan Asian Cuisine. Asiatische Spezialitäten aus allen Teilen des Kontinents werden hier von uns authentisch und frisch im Wok oder auf dem Teppan-Grill zubereitet. Das Konzept basiert auf den, in Asien sehr beliebten, asiatischen Noodle Bars und begeistert mit den verschiedensten Nudelsorten, die in einem eigenen Nudellexikon erläutert werden.

Im bedienten à la Carte Restaurant finden die Gäste 96 Sitzplätze sowie weitere 108 auf der Sonnenterrasse. Direkt am belebten Zürcher Kreuzplatz befindet sich das Restaurant – mitten im Zentrum des Geschehens.

Das Nooba-Team am Kreuzplatz sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung für folgende Stelle:

Stv. Geschäftsführer/in 100%

Bist Du auf der Suche nach einer neuen und spannenden Aufgabe? Liebst Du die Fronttätigkeit sowie den Lifestyle der asiatischen Kulur? Dann bist Du genau richtig bei uns!

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
• Mitarbeiterführung, -schulung und Motivation sowie Mitarbeiter Einsatzplanung
• Gästebetreuung während dem täglichen Einsatz im Restaurant
• Planen von Verkaufsförderungsmassnahmen
• Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten (Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen, etc.)
• Reservations- und Feedbackmanagement
• Qualitätsmanagement Q1
• Unterstützung bei der Angebotsplanung Food & Beverage in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und dem Küchenchef

Dein Profil

• fundierte Ausbildung in der Gastronomie
• erfolgreich abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil
• einige Jahre Berufserfahrung an der Front
• erste Führungserfahrung
• gute Computerkenntnisse
• Flair für die asiatische Küche und Kultur
• Alter zwischen 22-30 Jahren
• Organisationsfähigkeit, guter Ordnungssinn
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Englisch von Vorteil

Wir bieten

• ein dynamischer Arbeitgeber
• ein pulsierender Arbeitsplatz
• ein gut gelegener Standort (nur eine Tramhaltestelle nach Bahnhof Stadelhofen)
• ein junges, langjähriges und gut eingespieltes Team
• attraktive Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung

Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs oder via bewerbung@twospice.ch.

Kontaktperson
Two Spice AG
Frau Daphne Rühl
Human Resources

Sprachen

Deutsch erwünscht, Englisch erwünscht

Kontakt
Two Spice AG
Riesbachstrasse 61
8008 Zürich
Telefon: 044 577 58 58044 577 58 58
Telefax: 044 577 58 60
http://www.twospice.ch/
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Daphne Rühl, Human Resources
Telefon: 044 577 58 58044 577 58 58

Datum: Inseratedatum:
16.05.2019
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi159756