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Kaderstellen: Service

Stv. Chef/-in de Service 80–100%

Stellenbeschrieb

Als stv. Chef/-in de Service sind Sie für einen reibungslosen Ablauf und die Organisation des Servicebereiches im Restaurant Viadukt mitverantwortlich. Sie unterstützen und führen das Service-Team, arbeiten aktiv im Service mit und leiten Service-Schichten. In Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Restaurationsleitung sowie Fachpersonen aus der Sozialen Arbeit sorgen Sie zudem für eine umfassende Begleitung der Teilnehmenden des Arbeitsintegrationsprojekts. Gemeinsam mit dem Team leisten Sie sporadisch auch Einsätze im Bogen F: bei Konzerten, Caterings sowie in der Cafebar.

Anforderungen

Sie sind eine flexible, kundenorientierte und offensive Führungspersönlichkeit mit Fachausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung. Sie engagieren sich gerne in einem jungen, innovativen und interdisziplinärem Team und legen grossen Wert auf hohe Qualität. Selbständiges und sorgfältiges Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie das Übernehmen von Verantwortung. In hektischen Phasen oder bei höherem Arbeitsvolumen behalten Sie den Überblick und Ihren Humor. Ausserdem ist es für Sie kein Problem, abends und an Wochenenden Schichten zu übernehmen.

Interessiert? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: jobs@netz-werk.ch

Stiftung Netzwerk
Jürgen Steinberger
Heinrichstrasse 221
8005 Zürich

www.restaurant-viadukt.ch
www.bogenf.ch
www.netz-werk.ch

Betrieb

Das Restaurant Viadukt ist in einzigartiger Atmosphäre unter den Viaduktbögen im Kreis 5 gelegen, täglich geöffnet und verwöhnt seine Gäste mit einer kreativen und marktfrischen Küche. Es verfügt über 80 Plätze im Innenbereich und 90 Plätze im Garten mit Sicht auf die Josefwiese. Im naheliegenden Bogen F finden regelmässig Konzerte statt. Das Veranstaltungslokal kann zusätzlich für private Feiern und Firmenanlässe gemietet werden und verwandelt sich an konzertfreien Wochenenden in eine Cafebar. Die Mitarbeitenden beider Betriebe arbeiten eng zusammen. Im Rahmen unseres Arbeitsintegrationsprojektes bieten wir Jugendlichen und jungen Erwachsenen mit erschwertem Zugang zum ersten Arbeitsmarkt begleitete Ausbildungsplätze und Tagesstrukturen.

Die Stiftung Netzwerk ist eine Non-Profit-Organisation, die Menschen unterschiedlichen Alters in schwierigen Lebenssituationen unterstützt und ihnen Arbeit, Wohnraum und Beratung bietet. Im Rahmen sozialer Prävention betreibt sie auch Sport- und Kulturprojekte.

In Zürich (Restaurant Viadukt, Bogen F), Wetzikon (Restaurant Konter, mittagstisch eis, Schreinerei,
Betriebsunterhalt) und Seegräben (Dorfladen) bieten wir in unserem Arbeitsintegrationsprojekt rund 60 Jugendlichen und jungen Erwachsenen Ausbildungsplätze und Tagesstrukturen.

Bewerbung / Kontakt
Stiftung Netzwerk
Heinrichstrasse 221
8005 Zürich
Telefon: 043 204 18 90043 204 18 90
http://www.netz-werk.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Herr Jürgen Steinberger

Datum: Inseratedatum:
14.05.2022
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi188034