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Kaderstellen: Küche

Souschef/stv. Küchenchef m/w/d

Gasthof Rössli
Stellenbeschrieb

Deine Tätigkeiten sind:
- Kreatives Gestalten bei den À la carte Gerichten
- Verantwortung für den Wareneinkauf
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs im à la carte- und Bankettservice
- Kulinarische Bankettvorschläge inklusive Durchführung
- Aktives und motiviertes Umsetzen unserer Küchenphilosophie

Anforderungen

Du bringst mit:
- Ausgewiesenes Fachwissen und breite Gastronomie-Erfahrung
- Leidenschaft und Freude an der Arbeit mit Frischprodukten
- Sauberes und effizientes Arbeiten unter Anwendung der Hygiene-Gesetzgebung
- Ehrlichkeit und grosses Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Kreativität
- Gäste orientiert mit dem Auge für das Detail
- Eine Portion Coolness auch in hektischen Zeiten

Sprachen

deutsch

Besonderes

Wir bieten dir:
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Eine grosse Stammkundschaft
- Eine Unterkunft, falls erwünscht
- Ein kleines, familiäres und eingespieltes Team
- Eine hohe Verantwortung mit entsprechender Entlöhnung

Betrieb

Der Gasthof Rössli ist vom lebendigen Dorfkern in Ruswil nicht mehr wegzudenken.
Romantisches Abendessen zu zweit, geschäftliche Sitzungen oder interessante Seminare, wie auch grosse Familienfeier finden hier den richtigen Rahmen. Die Küche zaubert aus regionalen Produkten immer wieder neue Spezialitäten, welche vom charmanten Serviceteam serviert werden.

Bewerbung / Kontakt
Gasthof Rössli Gasthof Rössli
Hauptplatz 7
6017 Ruswil
Telefon: 04149511250414951125
http://www.roessli-ruswil.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Christian Mathis, Geschäftsführer
Telefon: 041 495 11 25041 495 11 25

Datum: Inseratedatum:
19.09.2023
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Küche
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi198735