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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Alleinkoch

Zur Person 59-jährig, männlich, Wohnort: Bremgarten AG
Nationalität Schweizer
Arbeitsort Mittelland / Region Zürich / Zentralschweiz
Pensum 100 %
Anstellungsart Dauerstelle
Stellenantritt per 1. Januar 2021 oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb

Zubereiten und bereitstellen von Mahlzeiten. Gestaltung und Erarbeitung neuer Rezepte und Gerichte. Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP.

Ausbildung

Kochlehre EFZ
Lehrmeisterkurs
Handelsschule

Berufserfahrung

2 Jahre Koch
4 Jahre Sous Chef
11 Jahre Küchenchef
11 Jahre Wirt

Sprachen

Muttersprache: Deutsch
Weitere Sprachen: Englisch Grundkenntnisse

Besonderes

Erfahrung in gleicher Position mit Einkauf und Kalkulation.

Kontakt
Hanspeter Beer
Telefon: 07882298610788229861
Datum: Inseratedatum:
17.11.2020
Rubrik:
Jobs > Stellengesuche > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Mittelland / Region Zürich / Zentralschweiz
InserateNr.:
ssu42668