Technische Daten
Abmessungen: (B x T x H) 204 x 365 x 497 mm
Becher-Grösse: Ø 130 mm, H 135 mm
Überdruck: ca. 1 bar
Luftschallemission: 76.4 dB (A)
Anschlusswert: 230 Volt / 1500 Watt
Nettogewicht: 22.5 kg

Dazu kommt noch:

- 2 Pacosierflügel
- 1 Schutzbecher Metall
- 1 Schutzbecher PVC
- 1 Coupeset plus Messer

Grosser Touchscreen ermöglicht eine intuitve Benutzerführung und animierte Hilfestellung. Die Bedienoberfläche ist für die Nutzung in der professionellen Küchenumgebung konzipiert.
Klassischer Pacossier-Modus in 4 Minuten oder im Jet-Modus in 90 Sekunden pacossieren.
Erweiterte automatische Wiederholfunktion bis zu 10 Wiederholungen. Arbeiten mit Überdruck oder Normaldruck - bei Überdruck arbeitet der Pacojet mit bis zu 1 bar. Das Speichern und Abrufen der Einstellungen zur Verarbeitung Ihrer Rezeptfavoriten erhöht die Effizienz in der Küche zusätzlich.
Detektierfunktion zur Sicherstellung für das Richtige anbringen des Werkzeuges, des Spritzschutzes und für die Kontrolle der Füllmenge. WIFI Funktion - Verbindung des Pacojets via WIFI ermöglicht schnelle und einfache Fehlerquellenermittlung. Standby-Funktion - Bei längerem Nicht-Gebrauch schaltet der Pacojet in den energiesparenden Standby-Modus (Zeit einstellbar), ist jedoch bei
Berührung des Displays sofort wieder betriebsbereit. Displaygeführtes Reinigungsprogramm und abnehmbare Abdeckung der Bodenplatte für eine hygienische Reinigung.