Professioneller Heissluftofen mit Dampffunktion von UNOX – ideal für Bäckerei, Konditorei, Café oder Gastronomiebetriebe mit frischen und gefrorenen Backwaren.

Technische Daten
-Kapazität: 4 x 460 x 330 mm
-Temperaturbereich: 80 °C – 260 °C
-Blechabstand: 75 mm
-Anschluss: 220–240V / 1N / 50–60 Hz / 13A
-Abmessungen (BxTxH): 600 x 655 x 509 mm

Ausstattung
-Beschwadungsfunktion (manuell regulierbar)
-Steuerung für Zeit, Temperatur, Schwadenanteil
-2 Lüftergeschwindigkeiten
-AIR.Plus Technologie für gleichmässige Backergebnisse
-Multilüfter-System mit Hochleistungs-Ringheizkörpern
-Garraum aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten
-Doppelverglasung
-LED-Beleuchtung
-Verchromte Einhänge-Schienen

Ideal für professionelle Anwendungen mit konstantem Produktionsbedarf.
Kompakte Bauweise – perfekt auch für kleinere Betriebe.

Besichtigung nach Absprache möglich.