Stellenbeschrieb

Wir suchen für ein wunderschön gelegenes Hotel inmitten der Glarner Bergwelt einen kompetenten und stilsicheren Betriebsleiter (w/m/d).

Das zauberhafte, in atemberaubender Natur gelegene Idyll verfügt über 9 Zimmer, einem Restaurant mit ca. 60 Sitzplätzen, sowie einem Säli mit rund 30 Sitzplätzen und einer wunderschönen Sommerterrasse mit Lounge und rund 140 Sitzplätzen. Die gutbürgerliche Küche sowie die atemberaubende Aussicht werden von den Gästen sehr geschätzt.

Deine Aufgaben:
– Operative, finanzielle sowie fachliche Führung und Weiterentwicklung des Hotel-Restaurant
– Angebots-, Produkt- und Preisgestaltung
– Vermarktung des Angebotes- insbesondere gegenüber Carunternehmen und Gruppen
– Personalführung und Einsatzplanung
– Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes und einer einwandfreien Dienstleistungsqualität
– Verhandlungen und Vertragsabschlüsse mit Lieferanten und Partnern
– Planung und Leitung von Veranstaltungen im gesamten Hotel

Dein Profil:
– Abgeschlossene Ausbildung als Betriebsleiter oder Hotelfachschule
– Du hast vertiefte Berufspraxis und Führungserfahrungen in einer gleichen/ ähnlichen Funktion
– Idealerweise verfügst du über eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung und hast Erfahrungen mit Gruppen-Anlässen
– Leidenschaft und Begeisterung um den Gästen einen Top-Aufenthalt zu ermöglichen
– Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
– Selbstständige und unternehmerische denkende Persönlichkeit

Haben wir dich überzeugt? Dann sende uns deine vollständige und aussagekräftige Bewerbung.

Anforderungen:
Alter: 30 – 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Betriebsleiter oder Hotelfachschule inkl. vertiefte Berufspraxis und Führungserfahrungen in einer gleichen/ ähnlichen Funktion
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 71938

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng