Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Als Betriebsassistent Administration m/w 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 25-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 45-köpfigen Pfistern-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Bankettmanagement
• Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme, usw.
• Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen
• Reservationsmanagement
• Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Führung und Unterstützung des Serviceteams
• Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
• Serviceabrechnung entgegennehmen und abrechnen

Was du mitbringen solltest:
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
• Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
• Überzeugendes und engagiertes Auftreten
• Organisatorische Fähigkeiten
• Kenntnisse im administrativen Bereich

Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betrieben
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
• Kaderreise und Partneranlass

Betrieb

"D Pfeschtere", wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120 Restaurant- und 180 Terrassenplätze, verteilt auf vier Etagen. Wir verwöhnen während 365 Tagen unsere Gäste in der Beiz, der Pfisternstube, im Zunftsaal, auf der Balkon-Terrasse wie auch auf der Reuss-Terrasse "Unter der Egg".

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Zunfthausrestaurant Pfistern
Kornmarkt 4
6004 Luzern
Telefon: 041 289 02 00041 289 02 00
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Melanie Häberli, Geschäftsführerin