Stellenbeschrieb

DIHEI GmbH sucht ab sofort einen motivierten Koch (m/w/d) für eine 50%-Anstellung. In der Küche wird in einem Zweierteam oder auch als Alleinkoch gearbeitet. Man arbeitet ohne Zimmerstunde und hat am Abend frei, die Küche schliesst täglich um 15:45. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Küche in einem innovativen und familiären Umfeld ein!
Aufgaben
• Zubereitung von frischen und qualitativ hochwertigen Speisen
• Unterstützung bei der Menüplanung und -gestaltung
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Zusammenarbeit mit dem Team, um ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten

Vorteile
• Keine Zimmerstunde und keine Abendschichten
• Attraktive Arbeitszeiten für eine optimale Work-Life-Balance
• Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Moderne Küche und hochwertige Arbeitsmaterialien

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für frische und regionale Zutaten
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Sprachen

Englisch erwünscht

Betrieb

Das Kafi Dihei ist ein gemütliches Quartiercafé im Herzen von Zürich, das seinen Gästen ein zweites Zuhause bietet. Mit insgesamt 93 Sitzplätzen – 48 im Innenbereich und 45 im Garten – schaffen wir eine einladende Atmosphäre für entspannte Genussmomente, Begegnungen und kleine Auszeiten vom Alltag.
Unser Konzept basiert auf einem ganztägigen Brunch-Angebot, das klassische und moderne Frühstücksgerichte vereint. Dabei legen wir grossen Wert auf Qualität, Frische und Handwerk: Unser Brot sowie sämtliche Kuchen und Süssspeisen werden täglich hausgemacht und mit viel Sorgfalt zubereitet.
Regionalität und Saisonalität stehen bei uns im Zentrum. Wir arbeiten, wann immer möglich, mit lokalen Produzent:innen zusammen und passen unser Angebot laufend an die Jahreszeiten an. So garantieren wir nicht nur frische Zutaten, sondern unterstützen auch nachhaltige Lieferketten und die regionale Landwirtschaft.
Das Kafi Dihei steht für ehrliches Essen, handwerkliche Herstellung und eine warme, persönliche Atmosphäre – ein Ort, an dem man sich gerne trifft und verweilt.

Bewerbung / Kontakt

Kafi Dihei
Zurlindenstrasse 231
8003 Zürich
Telefon: 044 557 43 48044 557 43 48
http://kafidihei.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Geraldine Gschwend, Inhaberin
Telefon: 04455743480445574348

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.