Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Als Betriebsassistent Administration m/w 100% bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 20-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 42-köpfigen Pfistern-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Gewährleistung reibungsloser Betriebsabläufe
• Umfassende Unterstützung des Geschäftsführers in sämtlichen administrativen Bereichen
• Reservationsmanagement mit dem Reservationsprogramm "Foratable"
• Verkauf und Organisation von Banketten sowie Grossveranstaltungen
• Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
• Bestellwesen
• Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb
• Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen

Was du mitbringen solltest:
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer renommierten Hotelfachschule in der Schweiz, ergänzt durch mehrere Jahre relevante Berufs- und Hotelerfahrung von Vorteil
• Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
• Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten, um unsere Umsatzziele zu erreichen
• Eine aufmerksame, kommunikative Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet und stets das Wohl unserer Gäste im Blick hat
• Von Vorteil wäre es, wenn Sie über Erfahrung als Berufsbildner verfügen und die nächste Generation von Fachkräften fördern können
• Exzellente Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich für eine reibungslose Kommunikation mit unserem internationalen Publikum
• Sie zeichnen sich durch Ihre ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Teamorientierung aus

Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe – ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erleben
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
• Einkaufsvorteile für Mitarbeiter: Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerben
• Kaderreise und Partneranlass

Betrieb

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

"D Pfeschtere", wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120 Restaurant- und 180 Terrassenplätze, verteilt auf vier Etagen. Wir verwöhnen während 365 Tagen unsere Gäste in der Beiz, der Pfisternstube, im Zunftsaal, auf der Balkon-Terrasse wie auch auf der Reuss-Terrasse "Unter der Egg".

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Zunfthausrestaurant Pfistern
Kornmarkt 4
6004 Luzern
Telefon: 041 289 02 00041 289 02 00
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Melanie Häberli, Geschäftsführer