Stellenbeschrieb

Das Restaurant Volkshaus Zürich steht für gutbürgerliche und authentische Küche. Die verwendeten Produkte stammen vorwiegend aus biologischer Produktion. In unseren grosszügigen Bar- und Restauranträumlichkeiten mit insgesamt 260 Plätzen treffen sich der Charme der 20er-Jahre und die Moderne – ein Ort gelebter urbaner Gastfreundschaft.
Die vielen Veranstaltungen im Volkshaus machen unser Restaurant zu einem lebhaften und abwechslungsreichen Betrieb.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Mitarbeiter/in Bar & Bistro (Frühdienst), 80–100 % (w/m/d)
Deine Aufgaben
• Betreuung unserer Gäste an der Bar, im Bistro und auf der Terrasse
• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten sowie weiteren Getränken
• Mitarbeit im Frühstücks- und Mittagsservice
• Mise en Place sowie Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung des Teams bei einem reibungslosen Serviceablauf
Wir bieten dir
• Geregelte Einsätze mit Schwerpunkt Früh- und Tagesdienst
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Zürcher Betrieb
• Ein motiviertes und eingespieltes Team
• Faire Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Zentraler Arbeitsort im Herzen von Zürich
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugnisse als PDF) per E-Mail an:
info@restaurantvolkshaus.ch
Für Fragen steht dir Paula Ferreira unter 044 245 85 50 gerne zur Verfügung.

Anforderungen

Das bringst du mit
• Erfahrung im Service sowie an der Bar oder im Café
• Freude an der Zubereitung von Kaffeespezialitäten (Barista-Erfahrung von Vorteil)
• Selbstständige, speditive und zuverlässige Arbeitsweise
• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
• Teamgeist sowie Freude am Gästekontakt
• Bereitschaft für Einsätze am Wochenende

Sprachen

Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Betrieb

Marktfrisch und regional  im Restaurant Volkshaus sind das keine modischen Schlagworte, sondern gelebte «Kochkultur». Hier wird nicht aufgewärmt, sondern mit Liebe und Leidenschaft gekocht. Wir verwenden ausschliesslich ausgewählte saisonale Zutaten, deren Herkunft und Produzenten wir kennen. Inspirieren lassen wir uns von traditionellen Gerichten und Rezepten unserer Mütter und Grossmütter. Dementsprechend ist unsere Küche: ursprünglich, bodenständig, unverfälscht. Der Kartoffelstampf schmeckt nach Kartoffeln und der Zander nach Fisch. Und die Hacktätschli sind so gut wie die von der Grossmutter. Ob in grosser geselliger Runde, allein oder zu zweit  kommen Sie ins Volkshaus und geniessen Sie in entspannter Atmosphäre ein Stück kulinarischer Heimat.

Bewerbung / Kontakt

Restaurant Volkshaus
Stauffacherstrasse 60
8004 Zürich
Telefon: 044 2458550044 2458550
https://www.restaurantvolkshaus.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Sabrina Wittwer, Sekretariat
Telefon: 04424212440442421244