Stellenbeschrieb

Für unser Team suchen wir per 1. September 2026 oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit mit Ausbildung oder entsprechender Berufserfahrung im Service, für folgende Schichten:

Servicemitarbeiter: In 20% mit Ausbildung oder entsprechender Berufserfahrung für folgende Schichten:
- Sonntagabend
- Montagabend

Deine Aufgaben:
- Beratung und Bedienung der Gäste
- Inkasso und Tagesabrechnungen
- Verantwortung über tägliche Mise-en-Place Vorbereitungen und Einhaltung der
Hygienestandards
- Allgemeine Aufräum- & Reinigungsarbeiten

Wir bieten:
- Familiäres, internationales Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima
- Zentral gelegener Arbeitsplatz

Interessiert? Wir freuen uns über Dein vollständiges Bewerbungsdossier mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen: lr@fuji.ag

Anforderungen

Du bringst mit:
- Serviceerfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse und / oder Interesse an der japanischen Esskultur
- Belastbarkeit und Eigenverantwortung
- Gepflegte Umgangsformen
- Gute mündliche Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache

Sprachen

Deutsch, Englisch

Betrieb

MORI ist der «kleine» Schwesterbetrieb des MIKI Ramen und des IKOO - Japanese Noodle Soups beim Kunsthaus. Unser Hauptmerkmal liegt in der Zubereitung von japanischen Nudelsuppen, frisch und authentisch angerichtet. Nebst den hausgemachten Ramen gibt es weitere japanische Speisen, die schnell zubereitet sind und zufrieden und satt machen. Darunter überraschende Reisgerichte und vegetarische Spezialitäten. Unsere Köchinnen und Köche legen Wert auf anständige Herkunft der Produkte und sorgfältige Verarbeitung (bio, regional).

Bewerbung / Kontakt

Uchi GmbH
Zweierstrasse 100
8003 Zürich
Telefon: 07871181290787118129

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Lars Reif, Leiter HR