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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)

Wassermann & Company AG
Stellenbeschrieb

Wer wir sind
• Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
• Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
• Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
• 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!

Ihre Aufgaben
• Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
• Verantwortungsbewusste und strukturierte Führung eines Postens
• Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team

Anforderungen

Das erwarten wir von Ihnen
• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbarer Abschluss
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
• Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch

Sprachen

gute Deutschkenntnisse

Besonderes

Das bieten wir Ihnen
• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
• Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
• Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
• Keine Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
• Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

Betrieb

Als Spezialistin für Catering, Eventcatering und Events agiert die Wassermann & Company AG im nationalen und internationalen Umfeld. Sie verantwortet die Gastronomie in Basel auf der Messe, im Congress Center, im Stadion St. Jakobs-Park, in der St. Jakobshalle und im Musical Theater. In Zürich an der Messe und im Theater 11.

Kontakt
Wassermann & Company AG Wassermann & Company AG
St.-Jakobs-Strasse 395
4052 Basel
Telefon: +41 61 375 11 63+41 61 375 11 63
https://wassermann-company.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Susanne Gessler, Head of Human Resources
Telefon: 061 375 11 63061 375 11 63

Datum: Inseratedatum:
04.04.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Region Basel
InserateNr.:
sbi208027