Stellenbeschrieb

Für ein Gourmet-Restaurant im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef de Partie im 100%-Pensum. Montag & Dienstag als fixe Ruhetage und direkte Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.

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Aufgaben:
- Unterstützen des Küchenchefs bei der Leitung des Küchenteams
- Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Überwachung der Qualität und Hygienevorschriften

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch
- Von Vorteil: Erfahrung in der gehobenen à la Carte Gastronomie

Chancen:
- Vielseitiger Aufgabenbereich
- Erfahrenes und engagiertes Team
- Heimelige Unterkunft vorhanden (bei Bedarf)
- Schöne Bergregion für Freizeitaktivitäten

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Kontakt

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59044 797 56 59
https://www.heymia.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jameela Stumm, Managing Director