Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Als Team-Mitarbeiter Service m/w 100% bist du ab August 2024 ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 7-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 26 köpfigen Anker-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
• Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern
• Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten
• Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Aufrechterhaltung strenger Standards in der Arbeitsplatzhygiene

Was du mitbringen solltest:
• Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Restaurationsfachmann / frau, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen, von Vorteil
• Du bist engagierte und bringst die Leidenschaft für die Gastronomiebranche mit
• Begeisterung für die Gastronomie und ein echtes Interesse an kulinarischen Erlebnissen
• Starke Sprachkompetenz in Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch, ideal für eine effektive mündliche Kommunikation
• Ein freundliches und professionelles Auftreten, mit einem starken Fokus auf exzellenten Kundenservice und Gastorientierung
• Bereitschaft für Wochenenddiensten

Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
• Vitalprämie, 2x jährlich
• Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

Betrieb

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein fester Bestandteil der pulsierenden Stadt Luzern. Nach einer umfassenden Renovierung öffnete das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016 seine Türen und schuf einen neuen Treffpunkt der Begegnung. Hinter den historischen Mauern erstrahlt nun ein modernes 3-Sterne-Superior-Hotel mit 40 Zimmern, das mit seiner einzigartigen Innenausstattung jeden Besuch zu einem Erlebnis macht. Das stilvolle Restaurant Anker bietet Platz für bis zu 80 Personen und verwöhnt mit kulinarischen Genussmomenten, die rund um die Spezialitäten aus dem Josper-Grill kreiert werden.

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Hotel Restaurant Anker
Pilatusstrasse 36
6003 Luzern
Telefon: 041 220 88 00041 220 88 00
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Marino Sasso, Geschäftsführer