Stellenbeschrieb

Für ein Restaurant in Heiden suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef/in im 80-100%-Pensum. Diese Stelle bietet dir die Möglichkeit, in einem innovativen Restaurant mit nachhaltiger Ausrichtung tätig zu sein.

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Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Zubereitung von Speisen
- Mitwirken bei Speisekarten, Buffets und Kalkulationen
- Umsetzen der Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
- Freude an regionaler und saisonaler Küche
- Gute Deutschkenntnisse

Chancen
- Innovative Gastronomie mit nachhaltiger Ausrichtung
- Spannendes Arbeitsumfeld im Appenzellerland
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf Übernachtungen, Restaurantbesuche und Wellness

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Bewerbung

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Kontakt

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59044 797 56 59
https://www.heymia.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Joya Spiegel, Partner Success Advisor