Stellenbeschrieb

Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir per Mitte Januar oder nach Vereinbarung eine*n Servicemitarbeiter*in. Du arbeitest mittags und abends mit Zimmerstunde (jeweils Di. - Sa.).

Das Restaurant Rubino:
Im Herzen von Basel, zwischen Münster und Kunstmuseum, liegt unser Restaurant Rubino. Mittags geniessen unsere Gäste wechselnde Mittagsmenüs, abends servieren wir kreative Überraschungsmenüs. Dabei sind uns Saisonalität und Regionalität wichtig. Zum Essen schenken wir immer passende Tropfen aus der Schweiz und Europa aus. Kurz: Tolles Essen und tolle Weine in warmer Atmosphäre.

Du findest bei uns:
- Familiärer Umgang im kleinen Team
- Einen stilvollen Arbeitsort mitten in der Innenstadt
- Restaurant Sonntag & Montag geschlossen, samstags nur Abendservice

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an info@rubino-basel.ch.

www.rubino-basel.ch
www.invino-basel.ch

Anforderungen

Anforderungen
- Du sprichst fliessend Deutsch; jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Du bist Restaurantfachperson EFZ oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Du arbeitest selbstständig und vorausschauend
- Du bist gastfreundlich, begeisterungsfähig und teamfähig

Sprachen

Deutsch, Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Betrieb

Ob gebratener Cicorino rosso mit lauwarmen Formaggini von Biffi aus dem Valle di Muggio an Kastanienhonigemulsion, Variationen von Topinambur an Quittenschaum, raffinierte Tapas oder ein Glas auserlesenen Weins: Feinschmecker können sich im Restaurant Rubino am Luftgässlein 1 in Basel verwöhnen lassen. Für den perfekten Gaumenkitzel sorgen ein findiger Mix aus Mittelmeerküche und hiesigen Gerichten sowie eine handverlesene Auswahl an speziellen Weinen. Das Rubino bietet ein Mittagsmenü mit je einer Fleisch-, Fisch- und einer vegetarischen Variante. Abends werden kreative Überraschungsmenüs serviert. Das Angebot wechselt täglich, wenn immer möglich werden saisonale und regionale Erzeugnisse aus biologischer Produktion verarbeitet. Ihr Wohl ist unser Konzept. Alla salute! Restaurant Rubino

Bewerbung / Kontakt

Restaurant Rubino
Luftgässlein 1
4051 Basel
Telefon: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70
http://www.rubino-basel.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Anna Leibundgut, Gastgeberin
Telefon: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70