Stellenbeschrieb

Deine Bühne:
Als Geschäftsführer m/w aus Leidenschaft bist du ab sofort oder nach Vereinbarung das Gesicht unseres Hauses. Mit dem 35-köpfigen Team zauberst du unvergessliche Momente für unsere Gäste. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
• Mit Handlungsspielraum und Eigenverantwortung planst, organisierst sowie kontrollierst du sämtliche Abläufe und Aktivitäten
• Du begeisterst unsere Gäste für die Durchführung von Banketten und Seminaren; parallel pushst du das à la carte Geschäft
• Du setzt unser Konzept, die Führungsrichtlinien sowie unser Leitbild mit viel Elan und Motivation um
• Mit deiner freundlichen Art pflegst du den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen
• Du führst dein Team zielorientiert und stärkst so die Mitarbeiter- wie auch die Gästezufriedenheit
• Du stellst eine hohe Qualität auf allen Ebenen sicher
• Führen von diversen Statistiken und Auswertungen

Was du mitbringen solltest:
Dank deiner fachlichen und menschlichen Kompetenz hältst du als Geschäftsführer die Fäden stets in der Hand und bewahrst den Überblick. Rasch im Agieren und erfolgreich im Umsetzen, mutig im Umgang und gradlinig im Handeln - dies sind Eigenschaften, die dich charakterisieren.

Du verfügst über eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe, mehrere Jahre Berufspraxis und bist auf Grund deiner natürlichen Autorität in der Lage, Mitarbeitende zu begeistern, zu fördern und Ihrem Potenzial entsprechend einzusetzen. Du bist stark im Organisieren sowie talentiert im Improvisieren. Deine Umgangsformen sind ausgezeichnet, und du kommunizierst auf allen Ebenen prägnant und überzeugend.

Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe – ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erleben
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
• Kaderreise und Partneranlass

Betrieb

Entlang der malerischen Reuss liegt das Opus, ein Restaurant mit einer einladenden Vinothek und Bar im Herzen von Luzern. Mit 100 Innen- und 180 Terrassenplätzen bietet es grosszügigen Raum für Genussmomente. Unsere Küche vereint mediterrane Aromen mit regionalen Köstlichkeiten und schafft so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Das Opus ist mehr als nur ein Ort zum Essen - es ist eine lebendige Oase der Begegnung, perfekt zum Verweilen und Entdecken. Ob für besondere Gaumenfreuden, erlesene Weine, geschäftliche Mittagessen oder opulente Sonntagsbrunches - im Opus kommen Liebhaber der feinen Küche zusammen, um gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben.

Bewerbung / Kontakt

Remimag AG, Restaurant Opus
Bahnhofstrasse 16
6003 Luzern
Telefon: 041 289 02 00041 289 02 00
http://www.remimag.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Cédric Moser, Operativer Leiter