Stellenbeschrieb

Betriebsassistent – in der Stadt Zürich – Abendschicht, gesucht für einen schönen, gutbürgerlichen 7- Tage Restaurationsbetrieb an der Stadtgrenze von Zürich.

Deine Aufgaben:
- 80% Front- sowie 20% Administrationsaufgaben
- Chef de Service Funktion während den Servicezeiten
- Einteilung der Stationen, Überwachung der Serviceabläufe
- Mitarbeiterführung und -schulung
- Erstellung von Einsatz/ und Ferienplänen
- Bankettabsprachen, Bankettorganisation
- Einkauf und Bestellungen von Non Food Artikeln
- Abrechnungswesen

Dein Profil:
- Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
- Du bist eine aufgeschlossene Person mit ersten Führungsqualitäten
- Du bringst bereits erste Erfahrung in der Administration mit
- Du schätzt es hauptsächlich ohne Zimmerstunde und am Abend zu arbeiten
- Du freust dich auf ein unkompliziertes, kollegiales Arbeitsumfeld

Das erwartet dich:
- Ein schönes, traditionelles Ausflugslokal mitten im Grünen
- Salärrahmen zwischen CHF 5`000 bis CHF 5’500
- Der Vormittag gehört dir
- Klassische, gut bürgerliche Speisen
- Eine Chance, deine Führungserfahrungen zu erweitern

Bist du interessiert daran, dich unter Beweis zu stellen und deine Leidenschaft zum Beruf in diesem traditionellen Betrieb auszuüben? Dann freuen wir uns auf dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:
Alter: 25 – 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 76173

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng