Stellenbeschrieb

Im Philo geht’s los – wir suchen Verstärkung für unser neues Küchenteam!
Dein Kochlöffel schwingst du wie ein Zauberstab? Du kennst mehr als nur „klein“ und „gross“ bei Pfannen, und „Tahini“ ist für dich kein Name einer einsamen Insel? Frühstück ist deine Powerzeit, und mittags zauberst du gerne kreative Gerichte? Dann bist du bei uns genau
richtig! Du arbeitest eng mit unserer Küchenchefin zusammen und sorgst gemeinsam mit ihr dafür, dass in der Philo-Küche alles rundläuft

Anforderungen

Deine Aufgaben:
• Zubereitung von Frühstücks-, Mittags- und Brunchspeisen nach Rezept
• Mise en place
• Zubereitung unserer feinen Bagels und weiterer Speisen nach Rezept
• Bereitstellen von Gebäck und Kuchen
• Einhaltung der Hygiene- und Reinigungspläne
• Warenannahme und -kontrolle
• Qualitätskontrolle unserer Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Hauptzeiten
• Unterstützung in allen Bereichen

Wir bieten:
• Geregelte Arbeitszeiten tagsüber
• keine Zimmerstunden
• ein grossartiges Team
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen dynamischen Umfeld
Was wir uns wünschen:
• eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung in der Küche (idealerweise im à la carte-Bereich)
• selbständige und vorausschauende Arbeitsweise

Klingt das nach dir? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen
ausschliesslich per E-Mail an genaumeins(@)vorfreude.ch und erzähle uns, warum du gerne
Teil unseres Teams werden möchtest.
Bewerbungen, die unserem Anforderungsprofil entsprechen, beantworten wir gerne.

Sprachen

Deutsch

Betrieb

Im Dezember 2025 wird das Quartier um einen neuen Treffpunkt reicher: Das Philo öffnet seine Türen. Die Café/Bar verbindet entspanntes Ambiente mit feinen Kaffeespezialitäten, ausgewählten Drinks und frisch zubereiteten, saisonalen Speisen. Locker und einladend, das Philo ist vor allem eines: ein Ort, an dem man gerne zusammenkommt und sich wohlfühlt.

Bewerbung / Kontakt

Philo Café & Bar
Hofwiesenstrasse 191
8057 Zürich
Telefon: 044 520 11 75044 520 11 75
http://philo.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Aurelia Hardegger, HR
Telefon: 044 520 11 75044 520 11 75

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.