Stellenbeschrieb

Für ein renommiertes 4*-Hotel an schönster Lage am Zürichsee suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten, kompetenten und organisierten Bankettleiter (m/w/d).

Das schöne, gepflegte Hotel ist ein beliebter Anziehungspunkt für Geschäftsreisende und Paare, da die Lange nahe am Zürichsee zum Träumen und Entspannen einlädt. Im kleinen Team wird eine ehrliche, marktfrische und saisonale Küche gekocht. Ein breites Bankettangebot ergänzt das lebendige à la Carte- Geschäft.

Ihre Aufgaben:
– Freundlicher Empfang der Gäste und deren Betreuung
– Beratung und Verkauf von Anlässen
– Aktive Unterstützung der Lernenden und Praktikanten bei deren Ausbildung
– Vorbildfunktion wahrnehmen und vorleben
– Administrative Vorbereitung und Durchführung der Anlässe (Mitarbeitereinteilung, Material- und Wäschebestellung, etc.)
– Buchen und Rechnungskorrektur der Anlässe
– Einhaltung der hohen Qualitätsstandards mim Bankettservice
– Verantwortlich für Briefings- und Schulungen des Service Teams

Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie/ Gastronomie, abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil
– Fundierte Berufserfahrung in ähnlicher Position
– Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber
– Hoher Qualitätsanspruch und starke Gästeorientierung

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und können sich mit dem Ausschreiben identifizieren? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie, Hotelfachschule von Vorteil
EDV-Kenntnisse: versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 66601

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng