Stellenbeschrieb

JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY
CHEF DE PARTIE (A)
100%, im LOFT FIVE, ab sofort oder nach Vereinbarung, Sonntags geschlossen

WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Organisierte & speditive Arbeitsweise
- Verlässliche sowie belastbare Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Kochen trendiger Gerichte fürs à la Carte & für Events
- Einhalten der Hygiene- und Betriebsstandards
- Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

LOFT FIVE BENEFITS & FACTS
- Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee
- Casual Fine Dining
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Wir freuen uns, von dir zu hören. Gerne kannst du deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-mail zustellen.

Sprachen

DE, EN

Betrieb

LOFT FIVE RESTAURANT & BAR

Casual Fine Dining
Genuss, Style und Lebensfreude – willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food.

In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse. Alles kombiniert mit den feinsten Weinen. Schlichtweg genial. Für fantasievolle Drinks, Late Night Bites und eine grosse Prise Coolness begrüssen wir Sie gerne an unserer trendigen Cocktail Bar. Und das alles direkt am Hauptbahnhof Zürich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das LOFT FIVE ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Bewerbung

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Kontakt

Carlton Zürich AG
Bahnhofstrasse 41
8001 Zürich
Telefon: 044 227 19 19044 227 19 19
Telefax: 044 227 19 27
http://www.loftfive.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
André Englisch, Küchenchef
Telefon: 044 755 50 52044 755 50 52

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.