Kuhn Back und Gastro AG sucht per Januar 2026 einen motivierten Nachmieter*in für ein charmantes Bar-Konzept in zentraler Lage von Winterthur.
Über die Location
Unsere Filiale in Winterthur wird tagsüber als Bäckerei betrieben und verwandelt sich abends ab 19.00 Uhr in eine beliebte Bar mit urbanem Charakter. Diese Kombination aus Bäckerei/ Café am Tag und Bar am Abend hat sich erfolgreich etabliert – nun suchen wir eine engagierte Nachfolge, die den Abendbetrieb weiterführt.

Das bieten wir
• Zentrale Lage in Winterthur mit hoher Fussgängerfrequenz
• Voll ausgestatteter Barbereich (Mobiliar, Theke, Lichtkonzept etc.)
• Nutzungszeit täglich ab 19.00 Uhr (tagsüber bleibt die Fläche der Bäckerei vorbehalten)
• Möglichkeit, an ein bestehendes, treues Publikum anzuknüpfen
• Übergabe ab 01.01.2026 oder nach Absprache
Ihr Profil
• Erfahrung im Barbetrieb oder in der Gastronomie
• Kreative Ideen und unternehmerisches Denken
• Freude am Gastgeben und Interesse, ein bestehendes Konzept weiterzuentwickeln
• Verlässlichkeit, Eigeninitiative und ein Auge für Details
Wichtig:
Nur Bewerbungen mit einem konkreten Betriebskonzept (PDF) werden berücksichtigt.
Kontakt & Bewerbung