Direkt am Vierwaldstättersee, in einer der schönsten Badis der Region, bietet sich eine exklusive Gelegenheit für kreative Gastronomen. Das Lido Restaurant wird für die Sommermonate als Pop-up-Konzept neu verpachtet – befristet auf zwei Jahre, bis der Umbau des Hallenbads und des Restaurants beginnt. Es bietet den idealen Rahmen für ein modernes, trendiges Gastronomieerlebnis – direkt am Wasser mit entspannter Atmosphäre.

Das Lido Restaurant bietet eine einzigartige Location mit direktem Zugang zum Hallenbad und zur Seebadi Weggis – ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Hier können Sie ein Konzept verwirklichen, das perfekt zur Badi-Stimmung passt: Von frischen Bowls und sommerlichen Drinks bis hin zu entspannten After-Swim-Cocktails oder leichten mediterranen Spezialitäten – die Möglichkeiten sind grenzenlos!

Was Sie erwartet:
- Top-Lage am Vierwaldstättersee – einer der schönsten Arbeitsplätz, welcher man sich vorstellen kann
- Flexibles Pop-up-Konzept – ideale Möglichkeit, ein kreatives Gastroprojekt während den Sommermonaten umzusetzen
- Ferienfeeling pur – perfekte Kulisse für eine entspannte, trendige Gastronomie
- Attraktive Infrastruktur – moderne Ausstattung und grosszügige Terrasse mit Blick auf den See

Was Sie mitbringen sollten:
- Gastronomische Erfahrung und unternehmerisches Gespür
- Kreativität und Innovationsfreude für ein einzigartiges Pop-up-Konzept
- Ein Gefühl für Trends – ob Casual Dining, Grilladen oder sommerliche Drinks

Wir suchen ein innovatives Team, das das Lido Restaurant als angesagten Gastro-Hotspot positioniert und den Sommer am Vierwaldstättersee mit einem frischen Konzept bereichert.

Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse werden vorausgesetzt. Berufserfahrung als Pächter:in oder Geschäftsführer:in in der Führung eines Restaurants in ähnlicher Grösse sind von Vorteil. Ein gültiges Patent ist zwingend erforderlich.

Die Vermietungsdokumentation mit den Konditionen und Termine für Besichtigungen erhalten Sie gerne nach Zustellung eines Erfahrungsnachweises beispielsweise in Form eines Lebenslaufes im PDF- Format an Catherine Hunziker | Unternehmensberaterin | KATAG & Partners AG | catherine.hunziker@katag.ch | +41 41 317 37 31

Nebenkosten CHF 2400 / Jahr (exkl. MwSt.)