Das Green Vac-System erlaubt ein beutelloses Vakuumieren direkt im Gastronorm-Behälter und ermöglicht somit das Verpacken von druckempfindlichen Produkten wie Gemüse, Früchte, Teigwaren, Salate etc. Green Vac sorgt für mehr Frische, mehr Hygiene und mehr Sicherheit in der Küche. Ein umweltfreundliches, modernes Mehrweg-Vakuumiersystem, das die Haltbarkeit verlängert und gleichzeitig das Austrocknen der Lebensmittel verhindert.
Mit der ERME Green Vac-Pumpe lässt sich das Green Vac-System ideal umsetzen. Die kompakte, handliche Bauweise sorgt für einen flexiblen Einsatz und ist höchst einfach in der Anwendung. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Zur Ausstattung gehört ein Manometer mit Handventil.