Description du poste

Für ein junges, dynamisches Unternehmen in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen passionierten Geschäftsführer (w/m/d).

Die Lokalitäten bietet das ideale Ambiente zu jeder Tageszeit und mit unterschiedlichsten Geschmackswelten das passende Angebot für Jedermann.

Ihre Aufgaben:
– Gastgeber und erste Ansprechperson für unsere Gäste
– Operative Führung des Betriebes, Personalplanung
– Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität
– Umsetzung der hauseigenen Standards, Qualitätskontrolle
– Tages-, und Monatsabschlüsse und Inventur
– Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets
– Aktive Mithilfe im operativen Geschäft und anfällige administrative Aufgaben

Ihr Profil:
– Sie sind eine passionierte, aufgestellte und gepflegte Person
– Sie haben ein Auge für das Detail
– Sie sind ein Macher und bringen bereits fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie mit
– Von Vorteil verfügen Sie über ein Wirtepatent/ Abschluss einer Hotelfachschule
– Das Arbeiten im Team macht Ihnen Spass und bringen das gewisse Einfühlvermögen mit
– Sie behalten den Überblick auch in hektischen Momenten
– Sie wissen ihre Mitarbeiter zu führen, motivieren und zu begeistern

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust auf eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:
Alter: 28 – 45
Aus-/Weiterbildung: Abschluss einer Hotelfachschule oder G1 von der GastroSuisse
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 66139

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng