Description du poste

Wir suchen nach Vereinbarung für ein 4*-Gourmet & Spa Hotel an schönster Lage am Vierwaldstättersee eine kompetente und gewinnende Persönlichkeit für den à la Carte – sowie und den Frühstücksservice (06.30-12.30) – (w/m/d).

In diesem einmaligen Betrieb, welcher mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist, betreuen Sie die Gäste aufmerksam beim Frühstück und am Abend beim Gourmetnachtessen.

Ihre Aufgaben:
– Bedienung und Betreuung der Gäste mit einem gepflegtem a la carte Service
– Mise en Place Aufgaben für einen reibungslosen Serviceablauf
– Übernahme der Verantwortung eigener Servicestation
– Anwendung des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
– Sie arbeiten sowohl im Schichtdienst als auch mit Zimmerstunde
– Es stehen Personalunterkünfte zur Verfügung

Ihr Profil:
– Fundierte Berufserfahrung oder abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann von Vorteil
– Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit
– Freundliches, professionelles und sicheres Auftreten, durchsetzungsstark, motiviert und motivierend
– Hohe Gäste- und Serviceorientierung, Gastgebermentalität sowie Begeisterungsfähigkeit

Sie haben Lust auf eine langfristige Festanstellung? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 20 – 50 Jahre
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 55444

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng