Description du poste

Wir suchen für ein Gourmet Restaurant an einmaliger Lage in der Stadt Zürich nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Partie – Tournant (w/m/d) – SA&SO FREI.

Das exklusive Restaurant über den Dächern Zürichs spricht interessante und engagierte Persönlichkeiten an, welche eine stilvolle Atmosphäre und die erstklassige, gehobene Küche schätzen. Zudem bildet die verglaste Terrasse mit Bar im 13. Stockwerk den perfekten Ort für den Auftakt gesellschaftlicher Anlässe.

Ihre Aufgaben:
– Sie übernehmen das Ruder auf Ihrem Posten mit gewisser Flexibilität, auf jedem anderen Posten einzuspringen
– Ihre frischen und heissen Ideen bereichern die täglichen Specials und Speisekarte
– Sie gewährleisten strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards in der gesamten Küche

Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ
– Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
– Das Kochen ist für Sie eine Leidenschaft

Werden Sie Teil des motivierten Teams und senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung.

Anforderungen:
Alter: 20 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 68048

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng