Description du poste

Als Leitung Produktionsküche bei der Tasted Food AG sorgst du dafür, dass unsere Halbfabrikate stets rezeptgetreu und in bester Qualität produziert werden.

Du hältst die Fäden in den Produktionsabteilungen in der Hand, überwachst die Abläufe und garantierst die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards nach QS/QM Richtlinien. Neben der Schicht- und Ferienplanung kümmerst du dich um Massnahmen zur Produktivitätssteigerung und führst ein Team von bis zu 20 Mitarbeitern. Motivieren, fördern und fordern - das ist deine Devise!

Zudem achtest du auf die Minimierung von Foodwaste, führst monatliche Teammeetings durch und arbeitet aktiv an unserer FSCC- Zertifizierung mit. Ein wöchentlicher Austausch mit der Produktionsleitung sorgt für klare Ziele und frischen Wind!

Exigences

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Fachprüfung Chefkoch zwingend
- Du konntest bereits Erfahrung in Produktionsbetrieben sammeln
- Die Führung von 15-20 Mitarbeitern ist nichts neues für dich
- Du hast bereits in einem FSSC zertifizierten Betrieb gearbeitet

Langues

Gute Deutschkenntnisse

Spécificités

Bei Tasted erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten Produktkategorie mit einem motivierten und aufgestellten Team. Unser Standort liegt zentral in Zürich beim Sihlcity. Als aktiver Mitarbeiter erhältst du attraktive und auch einige aussergewöhnliche Nebenleistungen.

Établissement

Die Tasted Food AG ist ein Zürcher Hersteller von frischen ready-to-eat-Produkten für den Detail- und Fachhandel in der ganzen Schweiz. Zudem entwickeln wir im Auftrag von Geschäftskunden neue Food-Konzepte und betreiben den Lieferdienst Bowlz sowie das Restaurant Maru. Mit über 150 Mitarbeitenden sind wir einer der grössten Frisch-Convenience-Produzenten in der Schweiz.

Candidature

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Contact

Tasted Food AG
Bitte Online bewerben
8045 Zürich
Téléphone: 043 883 91 00043 883 91 00
https://www.tasted.ch/

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Ann Kristin Meixner, Recruiter