Postes de cadres: Cuisine
Küchenchef/-in
Établissement | Restaurant Eichhörnli, Zürich |
Lieu de travail | 8004 Zürich |
Type d’emploi | Emploi à durée indéterminée Emploi à durée indéterminée |
Entrée en fonction | au 1. février 2025 ou à convenir |
Das Restaurant Eichhörnli ist ein Klassiker im Kreis 4. Unsere Küche bietet Schweizer Gerichte, aber auch saisonale Spezialitäten.
Wir legen Wert auf frische und gute Produkte, haben Freude an gutem Wein und einer familiären aber auch professionellen Arbeitsatmosphäre.
Wir suchen eine neue Küchenchefin/Küchenchef, die/der Freude an frischen Produkten, Schweizer Klassikern und einem tollen Team hat.
Unsere Öffnungszeiten sind
Dienstag bis Freitag von 12.00-14.00 Uhr und 18.30-23.30 Uhr
Samstag 18.30-23.30 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen
Unsere Arbeitszeiten schliessen eine Zimmerstunde mit ein, falls Du aber nicht 100 % arbeiten willst, sind wir auch offen für Lösungen mit einem kleineren Pensum und einem/einer zweiten Koch/Köchin, so können wir mit kleineren Pensen und ohne oder nur vereinzelt mit Zimmerstunde arbeiten.
Bist du:
⁃ Motiviert und engagiert
⁃ Hast Freude an Stammgästen und einer familiären Arbeitsatmosphäre
⁃ Kochst gerne und professionell saisonal und frisch
⁃ Hast Hygienekonzept und Lebensmittellagerung voll im Griff
⁃ Hast keine Mühe unsere Klassiker jeden Tag wieder zu kochen, da du dich auf den Tagesempfehlungen austoben kannst
⁃ Kannst mit Stress und Hektik umgehen
⁃ Bleibst fair und ein guter Vorgesetzter auch wenns mal anstrengend ist
Ab wann: Nach Vereinbarung
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin oder langjährige Arbeitserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse
- Hohe Belastbarkeit
- Erfahrung in der Führung von Personal
Das Restaurant Eichhörnli ist ein Klassiker im Kreis 4. Unsere Küche bietet Schweizer Gerichte, aber auch saisonale Spezialitäten.
Wir legen Wert auf frische und gute Produkte, haben Freude an gutem Wein und einer familiären aber auch professionellen Arbeitsatmosphäre.
Nietengasse 16
8004 Zürich
Téléphone: +41442919339
http://www.restaurant-eichhoernli.ch
Valeria Schibli / Anja Kull, Wirtinnen
Téléphone: +41442919339