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Personnel qualifié: Cuisine traditionnelle

Koch (m/w) mit Spezialisierung auf Pasta

Description du poste

Das Restaurant Murano in Basel sucht einen Koch (m/w) mit Leidenschaft und Expertise in der Zubereitung von Pasta, um unser dynamisches Team zu verstärken. Wenn Sie gerne mit frischen Zutaten arbeiten, hausgemachte Pasta-Gerichte kreieren und in einer warmen und künstlerischen Atmosphäre tätig sein möchten, dann ist diese Stelle genau das Richtige für Sie!

Exigences

Ihr Profil:

Fundierte Erfahrung in der Küche, idealerweise mit Spezialisierung auf Pasta (mindestens 2 Jahre).
Kreativität und Leidenschaft für hausgemachte Pasta.
Teamfähigkeit und Belastbarkeit.
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Kenntnisse der italienischen, französischen und schweizerischen Küche sind von Vorteil.
Sprachen: Deutsch oder Französisch.
Ihre Aufgaben:

Zubereitung hausgemachter Pasta-Gerichte nach den Standards des Murano mit Fokus auf Qualität und Geschmack.
Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Pasta-Kreationen und saisonaler Menüs.
Sicherstellung einer makellosen Präsentation der Gerichte.
Beitrag zur optimalen Organisation der Küche.
Flexibilität, um den Anforderungen des Restaurants gerecht zu werden.
Was wir bieten:

Eine freundliche und inspirierende Arbeitsatmosphäre.
Die Möglichkeit, in einem Restaurant zu arbeiten, das Kunst und Gastronomie vereint.
Interessiert?
Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Motivationsschreiben an info@murano.ch oder kontaktieren Sie uns direkt unter 061 271 88 88.

Werden Sie Teil des Murano und lassen Sie Ihre Pasta-Kreationen unsere Gäste begeistern!

Langues

deutsch oder franzosich

Établissement

Das alt bekannte Team aus der Basler Gastro-Szene verwöhnt Sie gerne in einem
gemütlichen Ambiente mit seinen Spezialitäten aus der regionalen und saisonalen Küche.
Sei es für den leichten, aber gaumenfreudigen Mittagslunch, für den süssen,
verführerischen Nachmittagskaffee, die frühe pikante Aperorunde
oder das gediegene und genüssliche Abend-Diner.

Candidature / Contact
Restaurant Murano
Hardstrasse 2
4052 Basel
Téléphone: 061 271 88 88061 271 88 88
https://www.murano.ch
Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Herr vernalde steve, Geschäftsführer
Téléphone: 07956783030795678303

Date: Date de l’annonce:
08.12.2024
Rubrique:
Emplois > Postes vacants > Personnel qualifié > Cuisine traditionnelle
Région:
Région Bâle
N° de l’annonce:
sbi206119