Description du poste

Für ein à la Carte Restaurant mit Hotel in der Nähe von Olten suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Übernimm die Gesamtverantwortung für die Küche, profitiere von freier Gestaltung, ohne Zimmerstunde und ohne Abenddienste im Winter. Ein Auto wird benötigt.

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Aufgaben:
- Führung und Organisation des kleinen Küchenteams
- Entwicklung von saisonalen und kreativen Menüs
- Sicherstellung der Qualität und des Wareneinsatzes
- Einhaltung der Hygienestandards und -vorschriften

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Kreativität und hohe Kochkunst

Chancen
- Leitung eines kleinen und gut eingespielten Teams
- Arbeiten in einem modernen und familiären Umfeld
- Viel Spielraum für eigene Ideen und kulinarische Kreationen
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Haus

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Candidature

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Contact

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Téléphone: 044 797 56 59044 797 56 59
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Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Jameela Stumm, Managing Director