Description du poste

In der Region Vierwaldstättersee – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein sehr schönes 4*-Gourmet & SPA Hotel. Das Hotel verfügt über ein stilvolles und hochstehendes Restaurant, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau.

Deine Aufgaben:

Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste
Selbstständiges Führen einer Station
Auskunft erteilen über Speisen und passender Weinbegleitung
Aktiver Verkauf mit Zusatzverkäufen durch dein gewinnendes Auftreten
Mise en Place Arbeiten
Einhaltung der Hygienevorschriften (persönliche und betriebliche)
Saubere und einwandfreie Station

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Speiseservice
Fundierte Erfahrung im gehobenen Service
Flexibel, Pünktlich und Bereitschaft für eventuelle Mehrarbeit
Saubere und ordentliche Arbeitsweise
Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit

Das erwartet dich:

Traditionshaus mit viel Stil und Klasse
Attraktives Arbeitszeitmodell
Familiäres Umfeld
Attraktives Salär und Trinkgeld
Personalunterkünfte stehen zur Verfügung
Salärrahmen zwischen ca. CHF 4‘800.– bis CHF 5‘000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung.

Klingt dies nach deiner neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen!

Anforderungen:

Alter: 22 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder mehrjährige ERFA im a la carte Service

Langues

Deutsch und Englisch

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83470

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng