Description du poste

Als Verstärkung unseres Teams suchen wir DICH!
Du bist aufgestellt, motiviert und fühlst dich in einem familiären Umfeld Wohl?
Du liebst die Gastronomie hast aber gerne am WOCHENENDE FREI?
Dann melde Dich am besten gleich, wir freuen uns Dich hoffentlich bald kennen zu lernen!

Deine Hauptaufgaben:
- Mithilfe bei der Warenbestellung und -Annahme
- Mithilfe bei der Planung, Organisation und Erstellung der täglichen Mise en Place.
- Selbstständiges Führen des Gardemanger Posten (kalte Küche) mit Unterstützung durch den Officemitarbeiter.
- Selbstständiges Führen des Entremetier Posten (Pasta Gerichte und Beilagen) mit Unterstützung durch den Küchenchef.
- Mithilfe bei der Umsetzung der Haccp Richtlinien
- Dienstleistungsorientiert, Teamplayer, motiviert und verantwortungsbewusst
- Ausgeprägter Ordnungs- und Sauberkeitssinn

Exigences

Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Koch / Hilfskoch in der warmen- sowie kalten Küche

Langues

Deutsche Grundkenntnisse sind erforderlich

Spécificités

Unser Restaurant befindet sich im Zürcher Kreis 7, gleich bei der Tramstation Hottingerplatz (Tram Nr. 3) und ist wie folgt geöffnet:
Mo. - Fr.: 11:30 - 14:00 und 18:00 bis 23:30 (Zimmerstunde)
SA & SO GESCHLOSSEN.

Établissement

Das Restaurant Rosengarten ist ein hochstehendes Quartierrestaurant mit ca. 60 Sitzplätzen, einer gutbürgerlichen, Schweizer Küche, eine der schönsten Gartenwirtschaften der Stadt und befindet sich nur 2 Haltestellen vom Bellevue entfernt. Das Küchenteam besteht aus drei Personen: dem Küchenchef, einem Hifskoch und einem Officemitarbeiter.

Candidature / Contact

Restaurant Rosengarten
Gemeindestrasse 60
8032 Zürich
Téléphone: 044 251 37 36044 251 37 36
https://www.rosengarten.ch/

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Gian Gross, Geschäftsführer
Téléphone: 044 251 37 36044 251 37 36

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.