Description du poste

Für einen urbanen und trendigen Betrieb im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und leidenschaftlichen Geschäftsführer (w/m/d) – mehrheitlich SA & SO frei und o.Zimm.Std.

Der renommierte Betrieb überzeugt mit seinem trendigen Konzept und bietet täglich frische Menüs. Die verschiedenen Outlets laden zum Verweilen ein!

Deine Aufgaben:
– Du führst und coachen die Mitarbeiter mit viel Engagement und Dynamik
– Du bist für allgemeine Administrationsaufgaben, Eventorganisation sowie die Angebotsgestaltung und Inventur verantwortlich
– Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle und Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
– Sicherstellung der Qualitätsvorgaben nach der Betriebsphilosophie
– Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
– Organisation der Betriebsabläufe und –Prozesse, sowie kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Strukturen

Dein Profil:
– Du zeichnest sich als ein guter Organisator aus
– Du bist Leader/- Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Leidenschaft
– Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
– Hotelschulfachabschluss oder Weiterbildung bei der GastroSuisse von Vorteil
– Ausgeprägte Gästeorientierung mit Hands-On-Mentalität
– Sicheres und gewandtes Auftreten mit tadellosen Umgangsformen

Du hast Lust auf eine neue Herausforderung und fühlst angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung!

Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Hotelfachschule oder Weiterbildung bei der GastroSuisse von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Gute MS-Office Kenntnisse
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 65718

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng