Personnel qualifié: Cuisine traditionnelle
Koch
Établissement | Restaurant Grünwald, Zürich |
Lieu de travail | 8049 Zürich |
Taux d’occupation | 100 % |
Type d’emploi | Emploi à durée indéterminée Emploi à durée indéterminée |
Entrée en fonction | au 1. octobre 2024 ou à convenir |
Sie arbeiten gerne in einem lebhaften Umfeld, sind speditiv und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Verantwortung für eine Station in unserer Küche (Saucier, Entremetier, Garde-Manger) gemäss Zuteilung. Die Erstellung der Mis en place, Einhaltung der Hygiene Vorschriften gemäss HACCP, Reinigungsarbeiten.
Sie sind aufgestellt, engagiert, verantwortungsbewusst und es macht Ihnen Spass in einer kleinen Brigade tätig zu sein. Sie sind flexibel und das Arbeiten am Wochenende und am Abend ist für Sie selbstverständlich.
Neben einem gepflegten Erscheinungsbild und höflichen Umgangsformen verfügen Sie über eine Ausdauernde und exakte Arbeitsweise, Sie sind belastbar und Hilfsbereit.
Sie haben eine Kochlehre EFZ und einige Jahre Berufserfahrung.
Deutsch, jede weitere von Vorteil
Regensdorferstrasse 237
8049 Zürich
Téléphone: 0443417107
Nicolas Blangey