Description du poste

Du willst deinen nächsten Karriereschritt wagen als Küchenchef? Wir suchen einen jungen engagierten Koch der bereit für eine neue Herausforderung ist. Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast und gerne Teil eines dynamischen Teams sein möchtest, dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben als Küchenchef umfassen die Zubereitung von köstlichen Gerichten nach unseren Rezepten und Spezifikationen sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Ebenso tragen sie die Verantwortung für die Küchendienstpläne und Bestellungen. Wir erwarten von dir auch Kreativität, um neue Menüs zu entwerfen und unser Angebot ständig zu verbessern.

Exigences

Du solltest über fundierte Kenntnisse in verschiedenen kulinarischen Techniken verfügen, sowie Erfahrung im Umgang mit moderner Küchenausstattung haben. Teamarbeit ist ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeitskultur, daher ist es wichtig, dass du gut kommunizieren kannst.

Spécificités

Wir bieten dir eine wettbewerbsfähige Vergütung sowie Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens und der Gruppe an. Wenn du bereit bis, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und Teil einer aufregenden neuen Initiative werden möchtest, dann bewirb dich noch heute!

Établissement

Das Gifthüttli ist eines der bekanntesten und traditionsreichsten Restaurants in Basel, welches durch den Holzinnenausbau und die zahlreichen Verzierungen eine typische Basler "Beize" Atmosphäre versprüht.

Das historische Lokal im Herzen der Altstadt ist bekannt für die saftigen Cordon Bleu′s in zahlreichen verschiedenen Varianten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen

Karriereschritt zum Küchenchef 100% (m/w/d) Traditionnelles Haus mit modernisierter Küche

Candidature / Contact

Berest Genuss AG, Restaurant Gifthüttli
Schneidergasse 11
Postfach
4051 Basel
Téléphone: 061 261 16 56061 261 16 56
http://www.berest.com

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Jens Beutel, Gastgeber
Téléphone: 061 261 16 56061 261 16 56