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Personnel qualifié: Cuisine traditionnelle

Koch Produktion 9-18h

HOTEL ENGEL Business & Lifestyle
Description du poste

Für unser Trendlokal MAD ANGEL suchen wir Unterstützung. Wir stehen für eine hochwertige Küche, tollem Ambiente und unser Kern-angebot sind Dry Aged Steaks, hausgemachte Ravioli und edle Burger.

Wir suchen ein Koch/in, welche/r morgens die Lieferungen entgegen nimmt und kontrolliert. Anschliessend wird die Produktion vorgenommen, welche unterschiedliche Posten tangiert. Produktion von haugemachten Ravioli, bis hin zu frischen Fonds, Saucen, Gemüse, Stärkebeilagen, Süssspeisen & Frühstück Mise en Place.
Tagemenus gibt es bei uns momentan keine.

Die Arbeitszeit ist vorwiegend von 9-18h.
Sonntag & Montag haben wir geschlossen.
Sommerferien & Weihnachten/Neujahr.

Wir suchen:
- Abgeschlossene Kochlehre mit eidgen. Fähigkeitsausweis
- Qualitativ hochstehendes Kochwissen
- Aus der Region – in unser Team passend

Wir bieten:
- Junges, innovatives, motiviertes Team welches sich stetig verbessert
- Ein Betrieb, welcher organisch lebt, sich der Wirtschaft anpasst und investiert.
- Familiäre Stimmung mit gutem Umgang
- Kurze Entscheidungswege
- Sommerferien & Winterferien über Weihnachten und Neujahr


Wenn all diese Punkte auf Sie zutreffen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Foto und Zeugnissen an m.grieder@engel-liestal.ch

Exigences

Wir suchen:
- Abgeschlossene Kochlehre mit eidgen. Fähigkeitsausweis
- Qualitativ hochstehendes Kochwissen
- Aus der Region – in unser Team passend

Wir bieten:
- Junges, innovatives, motiviertes Team welches sich stetig verbessert
- Ein Betrieb, welcher organisch lebt, sich der Wirtschaft anpasst und investiert.
- Familiäre Stimmung mit gutem Umgang
- Kurze Entscheidungswege
- Sommerferien & Winterferien über Weihnachten und Neujahr


Wenn all diese Punkte auf Sie zutreffen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Foto und Zeugnissen an m.grieder@engel-liestal.ch

Établissement

Herzlich willkommen im Hotel Engel! Unser Haus ist ein modernes, 4-Sterne Business- & Lifestylehotel mit einer Tradition, die bis ins 17. Jahrhundert hineinreicht. Das Hotel und das Trendlokal MAD ANGEL Restaurant liegen inmitten des malerischen Städtchens Liestal im wunderschönen Baselland.

Candidature / Contact
HOTEL ENGEL Business & Lifestyle HOTEL ENGEL Business & Lifestyle
Kasernenstrasse 10
4410 Liestal
Téléphone: 061 927 80 80061 927 80 80
Téléfax: 061 927 80 81
http://www.engel-liestal.ch
Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Marc Grieder, Direktor

Date: Date de l’annonce:
01.11.2024
Rubrique:
Emplois > Postes vacants > Personnel qualifié > Cuisine traditionnelle
Région:
Région Bâle
N° de l’annonce:
sbi205562