Description du poste

Für eine renommierte Stiftung auf dem Platz Zürich, welche Menschen mit physischen und psychischen Leistungsbeeinträchtigungen unterstützt, suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kreativen Confiseur – Patissier (m/w/d) – Tagesdienst.

Deine Aufgaben:
– Selbstständige Produktion der Patisserie sowie Gebäck nach Rezept
– Verantwortlich für das Mise en Place
– Selbstständige Produktion von Torten nach Bestellung
– Begleitung der Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
– Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Patisserie
– Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
– Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen

Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung als Confiseur/ Patissier ink. Berufserfahrung
– Weiterbildung zum Berufsbildner sehr von Vorteil
– Du bist eine gewinnende Persönlichkeit mit Charme und einer gesunden Portion Humor und verfügst über eine hohe Fach- und ausgewiesene Sozialkompetenz
– Du packst gerne mit an und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
– Du hast Lust bei einem sozial engagierten Arbeitgeber mit einem motivierten und herzlichen Team zu arbeiten

Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 26 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Confiseur/ Patissier ink. Berufserfahrung - Weiterbildung zum Berufsbildner von grossem Vorteil
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 72350

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng