Description du poste

Für einen stilvollen Gourmet-Betrieb im Herzen von Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 80-100%-Pensum ab Februar 2025. Samstag nur Abendbetrieb, Sonntag frei.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung der Küchenbrigade
- Verantwortung für die operative Leitung während der Abwesenheit des Küchenchefs
- Mithilfe bei der Planung und Umsetzung von kreativen und saisonalen Menüs
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Leidenschaft für hochwertige und kreative Küche
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Chancen:
- Arbeiten in einem renommierten Boutique-Hotel im Herzen von Zürich
- Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Attraktive Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team
- Gestaltungsspielraum für kreative Ideen

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Candidature

Cliquez ici pour postuler!

Contact

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Téléphone: 044 797 56 59044 797 56 59
https://www.heymia.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Joya Spiegel, Partner Success Advisor