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Personnel qualifié: Cuisine traditionnelle

Gardemanger/ Patissier Catering (m/w/d)

Active Gastro Eng GmbH
Description du poste

Für ein etabliertes, dynamisches und kreatives Catering-Unternehmen in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und belastbaren Gardemanger/ Patissier Catering (m/w/d) – mehrhtl. Tagesdienst – SA&SO frei.

Die Unternehmung hat sich im oberen Segment auf Galadiners und Stehcocktails aller Art spezialisiert. Es verwöhnt seine Gäste an rund 150 externen Veranstaltungen pro Jahr und produziert für umliegende Firmen rund 200 Mittagessen pro Werktag.

Deine Aufgaben:
– Du trägst zur kulinarischen Verantwortung für den Cateringbetrieb bei
– Du bist gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Team für die Entwicklung des Angebots zuständig
– Einhaltung der HACCP Richtlinien
– Du bist verantwortlich für die Produktion der jeweiligen Aufträge

Dein Profil:
– Du bist eine dynamische, flexible und verantwortungsbewusste Person
– Du bringst eine abgeschlossene Berufslehre Koch EFZ mit
– Von Vorteil erste Erfahrung im Bereich Catering und Produktion
– Du besitzt ein ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
– Fahrausweis Kat. B von Vorteil

Du hast Interesse an der spannenden und abwechslungsreichen Herausforderung? Wir freuen uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:
Alter: 26 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufslehre Koch EFZ
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: 74759

Contact
Active Gastro Eng GmbH Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng

Date: Date de l’annonce:
14.01.2025
Rubrique:
Emplois > Postes vacants > Personnel qualifié > Cuisine traditionnelle
Région:
Région Zurich
N° de l’annonce:
sbi206711