Description du poste

- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Sämtliche Aufgaben eines Koches, inkl. Bestellwesen, Inventur (mtl.), Hygienelisten verwalten
- Mitgestaltung in der kulinarischen Gestaltung, inkl. Umsetzung am Herd!

Exigences

Abgeschlossene Lehre Koch EFZ
Erfahrung als Führungsperson

Langues

D in Wort und Schrift (F + E erwünscht)

Spécificités

Pensum: Teilzeit auch möglich - Jahresstelle auch möglich

Établissement

Das Park-Café Kleine Schanze, neben dem Bundeshaus, im schönsten Park Berns, unmittelbar beim Hauptbahnhof, ist total saniert worden und erstrahlt in neu-altem Glanz. Auch unter dem Kosename "Milchbar" bekannt, wurde unser Park-Café am 8.Juli 2024 wieder eröffnet.

Die 250 Aussenplätze, die neue Outdoor-Bar und die Lounge für Deinen täglichen Kaffeebedarf geben im neuen Kleid eine coole Figur ab.
Nachwievor bieten wir den speditiven Lunch, nachmittags die abkühlenden Drinks, Apéros mit Meze, Tapas, Häppli - je nach Region - oder ein ungezwungenes Znacht mit leichtem Food.
Gruppenapéros und Grossveranstaltungen werden ebenso professionell durchgeführt wie Dein Tête-à-Tête.
Ebenso dürfen die legendären Party-Nights im Park nicht fehlen. Wir haben schon coole und stadtbekannte Bookings bereit.....

Candidature / Contact

Park-Café Kleine Schanze
Bundesgasse 7
3011 Bern
Téléphone: 079 750 36 69079 750 36 69
https://www.kleineschanze.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Gerhard Liechti, Inhaber
Téléphone: 079 750 36 69079 750 36 69

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.